МЭР ГОРОДА СУРГУТА
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 23 февраля 2001 г. N 458
О МЕРАХ ПО УПОРЯДОЧЕНИЮ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
И ПОДГОТОВКЕ ЕЕ К РАБОТЕ В ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
2001 ГОДА
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута
от 30.05.2001 N 1440)
В целях упорядочения мелкорозничной торговли на улицах города,
повышения культуры обслуживания:
1. Руководителям предприятий всех организационно-правовых форм,
индивидуальным предпринимателям, имеющим в своем ведении объекты
мелкорозничной торговой сети (киоски, павильоны), в срок до
30.05.2001:
- произвести окраску и ремонт фасадов в соответствии с проектом
или паспортом наружной отделки указанного сооружения,
согласованным с Департаментом архитектуры и градостроительства;
- привести в надлежащее санитарно-техническое и противопожарное
состояние мелкорозничную торговую сеть;
- благоустроить прилегающую к объектам территорию.
2. Разрешить руководителям магазинов и организаций
общественного питания организовывать выносную торговлю на
закрепленной территории в соответствии с ассортиментным перечнем,
согласованным с центром Государственного санитарно-
эпидемиологического надзора в городе Сургуте.
(п. 2 в ред. распоряжения Мэра города Сургута от 30.05.2001 N
1440)
3. Утвердить Временный порядок организации работы летних кафе в
весенне-летний период на территории города согласно приложению.
4. Управлению внутренних дел города Сургута и Сургутского
района, центрам Государственного санитарно-эпидемиологического
надзора, Департаменту по экономической политике (Тупалов А.Г.,
Штылев В.Г., Черкашина Л.А., Самойленко А.П.) обеспечить контроль
за организацией весенне-летней торговли.
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута от 30.05.2001 N 1440)
5. Распоряжение Администрации города от 20.04.2000 N 1092 "О
мерах по упорядочению мелкорозничной торговли и подготовке ее к
работе в весенне-летний период 2000 года" считать утратившим силу.
6. Информационно-аналитическому управлению (Тройнина В.И.)
опубликовать настоящее распоряжение в средствах массовой
информации.
7. Контроль за выполнением распоряжения возложить на
заместителя Мэра города, председателя Комитета по экономике и
прогнозированию Самойленко А.П.
Мэр города Сургута
А.Л.СИДОРОВ
Приложение
к распоряжению
Мэра города Сургута
от 23 февраля 2001 г. N 458
ВРЕМЕННЫЙ ПОРЯДОК
ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ЛЕТНИХ КАФЕ
В ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА СУРГУТА
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута
от 30.05.2001 N 1440)
1. Общие положения
1.1. Настоящий Порядок разработан в соответствии с Законами РФ
"Об общих принципах организации местного самоуправления в
Российской Федерации", "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения", "О сертификации продукции и услуг".
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута от 30.05.2001 N 1440)
1.2. Под летним кафе понимается часть территории города,
специально оборудованная для оказания услуг общественного питания
на открытом воздухе, в том числе на площадке, примыкающей к
объекту общественного питания и являющейся продолжением торгового
зала.
1.3. Летние кафе организуются на сезон с мая по октябрь в
зависимости от погодных условий.
2. Порядок предоставления земельного участка
для размещения и эксплуатации летнего кафе
При размещении летнего кафе:
2.1. На прилегающей территории, отведенной данной организации
под объект общественного питания, дополнительного оформления
земельных отношений не требуется.
2.2. На территории, прилегающей к объекту, принадлежащему
другой организации, необходимо согласовать размещение организацией-
землепользователем.
2.3. Вне прилегающих территорий (на землях общего пользования)
необходимо оформление в следующем порядке:
- Управление архитектуры и градостроительства готовит акт
выбора земельного участка как для объектов малых архитектурных
форм;
- Комитет по земельным ресурсам и землеустройству готовит
проект распоряжения об утверждении акта выбора земельного участка
и предоставлении его в аренду, а после принятия распоряжения Мэром
города - проект договора аренды.
3. Требования
к размещению и организации работы летних кафе
3.1. Территория летнего кафе должна иметь ограждение,
комплексное благоустройство, включающее в себя асфальтовое или
иное твердое покрытие, озеленение, специальное оборудование,
тенты, светильники, урны для мусора, туалет для посетителей.
3.2. Место размещения, архитектурно-дизайнерское решение
внешнего вида кафе согласовываются с Департаментом архитектуры и
градостроительства.
3.3. Режим работы летних кафе согласовывается с Управлением
торговли с учетом обеспечения права жителей на спокойное
проживание.
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута от 30.05.2001 N 1440)
3.4. Основной ассортимент реализуемой продукции в летних кафе -
блюда и напитки быстрого приготовления, прохладительные напитки.
3.5. Временный патент на право торговли в летних кафе выдается
Департаментом по экономической политике при наличии следующих
документов:
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута от 30.05.2001 N 1440)
- договора аренды земельного участка (в случае размещения
летнего кафе вне прилегающих территорий);
- согласования Департамента архитектуры и градостроительства;
- абзац исключен. - Распоряжение Мэра города Сургута от
30.05.2001 N 1440;
- ассортиментного перечня, согласованного с центром
Государственного санитарно-эпидемиологического надзора в городе
Сургуте.
3.6. В соответствии с пунктом 12 Правил оказания услуг
общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства
от 15.08.1997 N 1036, в подтверждение факта сертификации
исполнитель услуг должен иметь один из следующих документов:
- подлинник сертификата;
- копию сертификата, заверенную держателем подлинника
сертификата, нотариусом или органом по сертификации услуг,
выдавшим сертификат.
(п. 3.6 введен распоряжением Мэра города Сургута от 30.05.2001 N
1440)
4. Требования к месту торговли
4.1. Место торговли должно быть оснащено кухонной посудой и
инвентарем, отпуск продукции производится в разовой посуде (в
случае размещения летнего кафе вне прилегающей территории,
отведенной данной организации). Для жарки шашлыка должен
использоваться электромангал или готовый древесный уголь, место
обжарки должно быть оборудовано первичными средствами
пожаротушения.
4.2. На месте торговли необходимо иметь следующие документы:
- Временный патент на право торговли в летнем кафе;
(в ред. распоряжения Мэра города Сургута от 30.05.2001 N 1440)
- ассортиментный перечень реализуемой продукции;
- накладные, документы, подтверждающие качество продукции.
4.3. При работе летних кафе обязательно использование
контрольно-кассовых машин.
5. Санитарные требования
5.1. Наличие у работников медицинской книжки с отметкой о
прохождении медицинского осмотра, полного комплекта санитарной
одежды.
5.2. Наличие дезинфицирующих средств для обработки рук и
инвентаря.
5.3. Закрепленная территория должна содержаться в чистоте в
радиусе не менее 10 метров.
6. Ответственность
Ответственность за выполнение данного Временного порядка
возлагается на руководителей организаций и предпринимателей,
оказывающих услуги общественного питания в летних кафе.
|
