МЭР ГОРОДА СУРГУТА
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 8 апреля 2002 г. N 916
О МЕРАХ ПО УПОРЯДОЧЕНИЮ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
И ПОДГОТОВКЕ ЕЕ К РАБОТЕ В ВЕСЕННЕ - ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
2002 ГОДА
В целях упорядочения мелкорозничной торговли на улицах города,
повышения культуры обслуживания:
1. Руководителям предприятий всех организационно - правовых
форм, индивидуальным предпринимателям, имеющим в своем ведении
объекты мелкорозничной торговой сети (киоски, павильоны), в срок
до 30 мая 2002 года:
- произвести окраску и ремонт фасадов в соответствии с
проектом или паспортом наружной отделки указанного сооружения,
согласованным с Департаментом архитектуры и градостроительства;
- привести в надлежащее санитарно - техническое и
противопожарное состояние мелкорозничную торговую сеть;
- благоустроить прилегающую к объектам территорию.
2. Разрешить руководителям магазинов и организаций
общественного питания организовывать выносную торговлю на
закрепленной территории в соответствии с ассортиментным перечнем,
согласованным с центром Государственного санитарно -
эпидемиологического надзора в городе Сургуте.
3. Утвердить:
- Порядок организации работы летних кафе в весенне - летний
период на территории города согласно приложению N 1;
- дислокацию мест для организации летних кафе на центральных
улицах города согласно приложению N 2.
4. Управлению внутренних дел города Сургута и Сургутского
района, центру Государственного санитарно - эпидемиологического
надзора в городе Сургуте, центру санитарно - эпидемиологического
надзора Сургутского отделения Свердловской железной дороги,
Департаменту по экономической политике (Тупалов А.Г., Штылев В.Г.,
Черкашина Л.А., Самойленко А.П.) обеспечить контроль за
организацией весенне - летней торговли.
5. Информационно - аналитическому управлению (Тройнина В.И.)
опубликовать настоящее распоряжение в средствах массовой
информации.
6. Контроль за выполнением распоряжения возложить на
заместителя Мэра города Самойленко А.П.
Мэр города Сургута
А.Л.СИДОРОВ
Приложение N 1
к распоряжению
Мэра города Сургута
от 8 апреля 2002 г. N 916
ПОРЯДОК
ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ЛЕТНИХ КАФЕ
В ВЕСЕННЕ - ЛЕТНИЙ ПЕРИОД НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА СУРГУТА
1. Общие положения
1.1. Настоящий Порядок разработан в соответствии с Законами
Российской Федерации "Об общих принципах организации местного
самоуправления в Российской Федерации", "О санитарно -
эпидемиологическом благополучии населения", "О сертификации
продукции и услуг", "О защите прав потребителей".
1.2. Под летним кафе понимается часть территории города,
специально оборудованная для оказания услуг общественного питания
на открытом воздухе, в том числе, на площадке, примыкающей к
объекту общественного питания и являющейся продолжением торгового
зала.
1.3. Летние кафе организуются на сезон с мая по октябрь.
2. Порядок предоставления земельного участка
для размещения и эксплуатации летних кафе
При размещении летних кафе:
2.1. На прилегающей территории, предоставленной данной
организации, дополнительного оформления земельных отношений не
требуется.
2.2. На территории, прилегающей к объекту, принадлежащему
другой организации, необходимо согласовать размещение с
организацией - землепользователем.
2.3. При размещении летних кафе на землях общего пользования
схема согласовывается с Департаментом архитектуры и
градостроительства, Комитетом по земельным ресурсам и
землеустройству.
3. Требования к размещению
и организации работы летних кафе
3.1. Территория летних кафе должна иметь ограждение,
комплексное благоустройство, включающее в себя асфальтовое или
иное твердое покрытие, озеленение, специальное оборудование,
тенты, светильники, урны для мусора, туалет для посетителей.
3.2. Место размещения, архитектурно - дизайнерское решение
внешнего вида кафе согласовывается с Департаментом архитектуры и
градостроительства.
3.3. Режим работы летних кафе устанавливается собственником с
учетом права жителей на спокойное проживание. Информация о режиме
работы и принадлежности объекта размещается на вывеске.
3.4. Основной ассортимент реализуемой продукции в летних кафе
- блюда и напитки быстрого приготовления, прохладительные напитки.
3.5. В соответствии с пунктом 12 Правил оказания услуг
общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства
от 15.08.1997 N 1036, в подтверждение факта сертификации услуг
исполнитель должен иметь один из следующих документов:
- подлинник сертификата;
- копию сертификата, заверенную держателем подлинника
сертификата, нотариусом или органом по сертификации услуг,
выдавшим сертификат.
3.6. Приготовление блюд из мяса на мангале (шашлыки и др.)
разрешается при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных
предприятиях общественного питания.
3.7. Временный патент на право торговли в летних кафе выдается
Департаментом по экономической политике при наличии следующих
документов:
- схемы размещения, согласованной с Департаментом архитектуры
и градостроительства (при размещении кафе вне прилегающих
территорий - согласованной дополнительно с Комитетом по земельным
ресурсам и землеустройству);
- ассортиментного перечня, согласованного с центром
Государственного санитарно - эпидемиологического надзора в городе
Сургуте;
- свидетельства о регистрации предприятия или индивидуального
предпринимателя.
4. Требования к месту торговли
4.1. Место торговли должно быть оснащено кухонной посудой и
инвентарем.
Для жарки шашлыка должен использоваться электромангал или
готовый древесный уголь, место обжарки должно быть оборудовано
первичными средствами пожаротушения.
4.2. На месте торговли необходимо иметь следующие документы:
- временный патент на право торговли;
- ассортиментный перечень реализуемой продукции;
- накладные и документы, подтверждающие качество продукции.
4.3. При работе летних кафе обязательно использование
контрольно - кассовых машин.
5. Санитарные требования
5.1. Наличие у работников медицинской книжки с отметкой о
прохождении медицинского осмотра, полного комплекта санитарной
одежды.
5.2. Наличие дезинфицирующих средств для обработки рук и
инвентаря.
5.3. Закрепленная территория должна содержаться в чистоте в
радиусе не менее 10 метров.
6. Ответственность
Ответственность за выполнение Порядка организации работы
летних кафе возлагается на руководителей организаций и
предпринимателей, оказывающих услуги общественного питания в
летних кафе.
Приложение N 2
к распоряжению
Мэра города Сургута
от 8 апреля 2002 г. N 916
ДИСЛОКАЦИЯ
МЕСТ ВОЗМОЖНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ ЛЕТНИХ КАФЕ
НА ЦЕНТРАЛЬНЫХ УЛИЦАХ ГОРОДА
Прилегающие территории:
1. Проспект Ленина - 7 единиц: кафе "Золотая рыбка",
"Жигули", магазины "Пальмира",
"Альбатрос" (2 единицы),
"Меркурий", кинотеатр
"Аврора".
2. Улица Энгельса - 2 единицы: магазин "Океан", Дворец
культуры "Энергетик".
3. Проспект Мира - 6 единиц: магазины "Цитрон", "Максимум",
"Кировский", "Нива",
"Даниловский", "Престиж".
4. Улица - 2 единицы: кафе "Дуплет", центр культуры
Островского и досуга "Камертон".
5. Улица 30 лет - 3 единицы: торговый комплекс "Строитель",
Победы кафе "Кентавр", магазин
"Исток".
6. Проспект - 3 единицы: магазин "Пиво - воды", кафе
Набережный "Сосновый бор", кинотеатр
"Рубин".
7. Улица - 4 единицы: кафе "Рябинушка", магазины
Энергетиков "Продукты", "Зубренок",
детский парк "Энергетик".
Итого 27 единиц
|
